POSICIONAMIENTO DE LAS MARCAS DE HAMBURGUESAS EN LA CIUDAD DE TRUJILLO
Giuliana
Vidal a, Alan López b
a y b Universidad Nacional de Trujillo,
Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas
RESUMEN
El crecimiento económico de la Ciudad de Trujillo, en
los últimos años ha generado un importante atractivo para la construcción de
Centros Comerciales, más conocidos como Malls en dicha ciudad. Con la llegada
de los Malls vinieron con éstos la apertura de Cadenas de Comidas Rápidas. Dado
que el posicionamiento es un resultado de los atributos que tiene un producto,
servicio o marca y que éstos atributos son comparados por los distintos
consumidores. El objetivo de la investigación es determinar la Marca de
Hamburguesa que prefiere el público trujillano y conocer las características de
preferencia en cada una de las marcas de hamburguesa. Estudio real izado en 364
consumidores de hamburguesas de la ciudad de Trujillo en el mes de abril del
2010. Los datos se recolectaron empleando un inventario que contenía 13
atributos para 5 marcas de hamburguesa conocidas y la marca “otras” que
agrupaba a marcas locales o hamburgueserías al paso y 3 preguntas de información
general: sexo, edad y marca de hamburguesa preferencia. Los datos fueron
analizados a partir de la estadística descriptiva y el análisis factorial de
correspondencias simples. Se concluyó que la marca de mayor preferencia en la
ciudad de Trujillo fue Jannos. Aplicando el mapa perceptual se observó que las
marcas mejor posicionadas Jannos, en marcas locales, y Bembos y Burguer King.
Palabras clave:
Hamburguesa, atributo, marca, posicionamientoEnlace:
https://drive.google.com/file/d/0B0Mn6iRKZ2jXY2MxQnpiTlRZanc/view?usp=sharing
